Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Sok z pomarańczy podgrzej do temperatury 80°C. Dodaj skórkę z pomarańczy. Żółtka zmiksuj na gładką masę z połową cukru i skrobią ziemniaczaną. Następnie połącz ją z gorącym sokiem. Mieszaj nad ogniem przez chwilę, aż masa zgęstnieje. Odstaw ją do lodówki na godzinę.
- Białka ubij z resztą cukru na pianę, śmietankę ubij oddzielnie. Wymieszaj je ze sobą, a następnie połącz z ostudzoną masą pomarańczową. Nałóż do pucharków i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny. Dekoruj czekoladą i ciastkami amaretti.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
