Składniki:
dodaj do listy zakupowejSposób przyrządzania:
- Zamrożoną ośmiornicę umieść w garnku, dodaj jedną obraną cebulę oraz liść laurowy. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 30 minut, aż cebula będzie miękka. Ugotowaną ośmiornicę odsącz i pokrój na kawałki.
- W rondlu rozgrzej oliwę i podsmaż na niej drugą cebulę i czosnek. Dodaj paprykę oraz passatę, przykryj i duś przez około 10 minut. Do gotującego się sosu dodaj oliwki i wino, dopraw solą oraz pieprzem i gotuj przez dodatkowe 15 minut na średnim ogniu bez przykrywki.
- Następnie dodaj pomidory i pokrojoną ośmiornicę. Gotuj przez dodatkowe 5 minut. Podawaj z gotowanymi ziemniakami i natką pietruszki.
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
