-
Grillowanie
Grillowane potrawy mogą być pieczone bezpośrednio na ruszcie, zawinięte w folię lub ułożone na specjalnych tackach do grillowania.
Kuroniowie
radzą -
Wołowiny nie solimy przed smażeniem
Często się spotykam z opiniami, że wołowina jest trudnym mięsem do przygotowania.Wychodzi twarda bądź sucha.
Kuroniowie
radzą -
1 głos- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Pieczona szynka
Pieczona szynka to wyśmienite danie, jednak powinniście zwrócić szczególną uwagę na błąd z którym się bardzo często spotykam podczas moich "podróży kulinarnych".
Kuroniowie
radzą -
1 głos- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Jogurt jako dressing do surówek i sałatek
Jogurt sprawdzi się jako dressing do surówek i sałatek. Taki sos będzie lepiej tolerowany przez osoby z nietolerancją laktozy niż sos na bazie śmietany.
Dietetyk
radzi -
1 głos- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Tłuszcze "dobre": tłuszcze "złe"
Zalecenia zdrowego żywienia wskazują na konieczność ograniczania spożycia tłuszczów ogółem, poniżej 30% dziennego zapotrzebowania na energię.
Dietetyk
radzi
